Γαλλία: Έρευνα για τον θάνατο δύο βρεφών μετά την κατανάλωση βρεφικού γάλακτος

Οι γαλλικές αρχές διεξάγουν κατεπείγουσα έρευνα για τον θάνατο δύο βρεφών που είχαν καταναλώσει προϊόντα βρεφικού γάλακτος, τα οποία είχαν ανακληθεί προληπτικά στις αρχές του μήνα. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Reuters, οι εταιρείες Nestle και Lactalis βρίσκονται στο μικροσκόπιο των εισαγγελικών αρχών, αν και μέχρι στιγμής δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά η αιτιώδης συνάφεια μεταξύ των θανάτων και των προϊόντων.

Η εξέλιξη αυτή έρχεται ως συνέχεια των μαζικών ανακλήσεων παρτίδων βρεφικού γάλακτος που ανακοινώθηκαν πρόσφατα λόγω πιθανής παρουσίας της τοξίνης cereulide — η οποία περιγράφει ένα θερμοανθεκτικό δηλητήριο που παράγεται από βακτήρια — και ευθύνεται για περιστατικά τροφικής δηλητηρίασης. Τεχνικά, η πρόκληση για τους ιατροδικαστές και τους αναλυτές έγκειται στον προσδιορισμό του αν η συγκέντρωση της τοξίνης ήταν επαρκής για να προκαλέσει θανατηφόρα επιπλοκή σε τόσο νεαρή ηλικία.

Το χρονικό των ερευνών σε Μπορντό και Ανζέ

Ένα από τα βρέφη, που έχασε τη ζωή του στην πόλη Πεσάκ της νοτιοδυτικής Γαλλίας, είχε τραφεί με γάλα σε σκόνη της σειράς Guigoz, η οποία παράγεται από τον ελβετικό όμιλο Nestle. Ο εισαγγελέας του Μπορντό επιβεβαίωσε ότι η έρευνα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη για να διαπιστωθούν τα ακριβή αίτια του θανάτου.

Το δεύτερο περιστατικό σημειώθηκε στην πόλη Ανζέ της δυτικής Γαλλίας, ωστόσο οι αρχές δεν έχουν ακόμη διευκρινίσει το συγκεκριμένο εμπορικό σήμα που κατανάλωσε το βρέφος. Το γαλλικό Υπουργείο Υγείας υπογράμμισε ότι η έναρξη τέτοιων ερευνών αποτελεί τυπική διαδικασία μετά από κάθε ύποπτο θάνατο βρέφους.

Η πηγή της μόλυνσης και η κινεζική σύνδεση

Οι προκαταρκτικές έρευνες του γαλλικού Υπουργείου Γεωργίας εστιάζουν στο αραχιδονικό οξύ (ARA) — το οποίο αποτελεί ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ για τη βρεφική ανάπτυξη — το οποίο εντοπίστηκε ως η πιθανή πηγή της μόλυνσης. Το συγκεκριμένο έλαιο ARA παρήχθη από Κινέζο προμηθευτή και χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή των ανακληθέντων παρτίδων.

Επισημαίνεται από παράγοντες της βιομηχανίας τροφίμων ότι η διασφάλιση της εφοδιαστικής αλυσίδας αποτελεί το κρίσιμο σημείο, καθώς η μόλυνση φαίνεται να προήλθε από εξωτερικό συνεργάτη. Η Nestle δήλωσε ότι λαμβάνει σοβαρά υπόψη τις έρευνες, τονίζοντας όμως ότι τίποτα δεν υποδεικνύει σύνδεση προς το παρόν.

Διεθνείς διαστάσεις και προληπτικά μέτρα

Η Lactalis, ο μεγαλύτερος όμιλος γαλακτοκομικών στον κόσμο, έχει ήδη προχωρήσει σε ανακλήσεις σε 18 χώρες, ενώ η Nestle έχει επεκτείνει τα μέτρα σε δεκάδες αγορές. Παράλληλα, ο όμιλος Danone προχώρησε στη δέσμευση παρτίδων που προορίζονταν για την αγορά της Σιγκαπούρης ως καθαρά προληπτικό μέτρο.

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις έμπειρων τοξικολόγων και αναλυτών, η διαδικασία ταυτοποίησης της τοξίνης απαιτεί εξειδικευμένες εργαστηριακές δοκιμές. Οι αρχές αναμένουν τα αποτελέσματα της πρώτης δικαστικής έρευνας μέσα στις επόμενες 10 ημέρες, γεγονός που θα ρίξει φως στα αίτια της τραγωδίας.

Η επόμενη μέρα και οι αναμενόμενες απαντήσεις

Η γαλλική κυβέρνηση παραμένει σε κατάσταση επιφυλακής, διαβεβαιώνοντας τους γονείς ότι όλα τα ύποπτα προϊόντα έχουν αποσυρθεί από τα ράφια των καταστημάτων. Η διαφάνεια στην ενημέρωση του κοινού θεωρείται ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της εμπιστοσύνης στους ελέγχους ασφαλείας τροφίμων.

Εν αναμονή των τελικών πορισμάτων, οι υγειονομικές αρχές συνιστούν στους γονείς να ακολουθούν πιστά τις οδηγίες των παιδιάτρων. Η υπόθεση αναμένεται να επηρεάσει τα πρωτόκολλα ελέγχου των εισαγόμενων πρώτων υλών από τρίτες χώρες σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.