Το αγγούρι έχει την ικανότητα να κάνει τα πιο απλά πράγματα καλύτερα. Αυτό το “υπερ-τρόφιμο” περιέχει πολλές πολύτιμες ουσίες — βιταμίνες, νερό και φυτικές ίνες — που βοηθούν τον οργανισμό να λειτουργεί σωστά.
Στις σαλάτες χαρίζει δροσερή και ελαφριά γεύση, ενώ θεωρείται πολύτιμο στη διατροφή, καθώς μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, ειδικά για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος γρήγορα.
Πέρα όμως από το πρωινό ή τη σαλάτα όπου συνήθως προσθέτουμε το αγγούρι, η κατανάλωσή του το βράδυ μπορεί να προσφέρει πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό.
Στο άρθρο αυτό, θα δούμε μερικά εντυπωσιακά οφέλη που προσφέρει το αγγούρι όταν το καταναλώνεις τη νύχτα.
1. Διατηρεί την πέψη σου σε καλή λειτουργία
Οι λίγες θερμίδες που περιέχει το αγγούρι (και πράγματι είναι πολύ λίγες!) προέρχονται κυρίως από τις φυτικές ίνες.
Οι ίνες βελτιώνουν την υγεία του εντέρου, βοηθούν στη ρύθμιση των κενώσεων και είναι ευεργετικές για παθήσεις όπως ο διαβήτης και η υψηλή χοληστερίνη.
Επιπλέον, προσφέρουν κορεσμό, αποτρέποντάς σε από το να υπερκαταναλώσεις φαγητό — κάτι ιδιαίτερα σημαντικό τις βραδινές ώρες.
2. Συμβάλλει στην απώλεια βάρους
Το αγγούρι είναι εξαιρετικά χαμηλό σε θερμίδες.
Έτσι, ακόμη κι αν φας μεγάλη ποσότητα, η θερμιδική πρόσληψη θα παραμείνει χαμηλή, ενώ θα νιώθεις χορτάτος για περισσότερη ώρα.
Για παράδειγμα, 100 γραμμάρια αγγουριού με τη φλούδα περιέχουν περίπου 15 θερμίδες.
Ακόμη κι αν καταναλώσεις 200 ή 300 γραμμάρια, θα έχεις προσλάβει μόλις 30–45 θερμίδες — πολύ χαμηλό νούμερο για ένα σνακ που σε γεμίζει.
Το καλύτερο όμως είναι ότι, λόγω της περιεκτικότητας του σε νερό και ίνες, σε βοηθά να αποφύγεις τα ανθυγιεινά, πλούσια σε θερμίδες φαγητά.
Η μείωση της θερμιδικής πρόσληψης οδηγεί φυσικά σε απώλεια βάρους, και μάλιστα με υγιεινό τρόπο, αφού δεν στερείς από το σώμα σου τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Οι διατροφολόγοι προτείνουν το πρωινό να καλύπτει περίπου 70–80% της όρεξής σου, το μεσημεριανό 50–60%, και το βραδινό όσο το δυνατόν λιγότερο.
Σε αυτό το πλαίσιο, το αγγούρι είναι ιδανική επιλογή για βραδινό σνακ.
Αν λοιπόν θέλεις να χάσεις βάρος με φυσικό τρόπο, κάνε το αγγούρι αναπόσπαστο μέρος της διατροφής σου.
